Hanne Paljak on gurmaan, kelle tegemistel hoiavad silma peal nii väiksemad kui suuremad kokandusfännid. Naine, kelle kokandushuvi pärineb vanaema saiateost ning Ida-Saksa kokaraamatutest, tegeleb ajakirjale Toit ja Trend retseptide valmistamise ning toidupiltide stilistikaga. “Tegelen loomisega,“ ütleb ta ise. Buduaar uuris Hanne käest lähemalt, mis on kokandusmaailmas uut ning kuidas muuta igapäevased söögid nauditavateks gurmeetoitudeks.