Mis võiks olla veel parem kui patuvaba šokolaadivaht, mis maitseb imeliselt ja on samas ka tervisele kasulik. Ja mis veel - selle valmistamine on imelihtne. Paljud meist tarbivad igapäevaselt liiga vähe valke ja liiga palju kehva kvaliteediga süsivesikuid nagu näiteks nisujahust valmistatud tooted. See retsept on aga üks korralik valgupomm!

Šokolaadi-mousse, mis viib keele alla ja taljele liiga ei tee (kogus ühele):

Vaja läheb: 

3 munavalget
30 g šokolaadimaitselist valgupulbrit
1 spl naturaalset magustamata kakaod

Tee nii: mikserda või blenderda munavalged tugevaks massiks, lisa valgupulber ja kakao ning töötle segu veel pisut, ent mitte liiga kõrgel kiirusel, sest vaht võib kokku vajuda. Vala segu vormi ning aseta paariks tunniks külmkappi. 

Antud kogus sisaldab ligikaudu: 183 kalorit, 28,4 g valku, 5 g süsivesikuid, 3 g suhkrut, 2 g kiudaineid, 2,2 g rasva.

Allikas: proteinworld.com